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2022年01月05日

柏原市に新たに素敵な名所が誕生しました。弊社がある太平寺に初めてコーヒーの焙煎所が出来たんですよ‼️コーヒーの愛好家にはたまりませんな。また、入れたてのコーヒーを持ちかえりも出来ますし、和室の座敷で頂く事もOKです。
場所は、柏原市太平寺1-7-11
072-972-2232
皆さん一度行ってみて下さいね🙏

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2021年12月27日

今日はMBS毎日放送のボランティア畑の剪定作業です。2012年から1回も休まず毎年寒い中作業に来て下さっています。皆さん剪定作業が上手くなって、短枝剪定H型や、長枝剪定X型が、自力で出来るようになって来ました。頼もしいです。枝の様子を見て判断出来ますし、ぶどうの木の樹勢のバランスも理解出来て来ています。来年の1月には、デラウェアぶどうの植樹も計画されています。今年はMBS畑から、MBS Midoriスパークリングワインが生まれました😀

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2021年08月06日

地球温暖化は待ったなしの状況になって来ました。2030年には電気自動車が町に溢れるかも?そんな中、弊社も温暖化対策として色んな対策をしています。その一つが生食用のぶどう栽培方法を使ってのワインへの応用です。実験栽培の為に色んな生食ハイブリットぶどうを栽培しています。見たことの無いようなぶどうばかりです。今年はそのぶどうを皆さんに少しですが、販売しょうと思っています。楽しみにして下さい。

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2021年08月05日

今年は例年より早い収穫になりました。年々少しづつ早まっている感じです。地球温暖化の環境ですかね?しかし、何とか517キログラム収穫できました。冬の寒い時の剪定作業から始まって収穫まで、お疲れ様でした。今年は特に剪定作業の勉強をしっかり行いぶどうの木や枝の樹勢や、左右のバランス等を見て枝を切りました。ボランティアの皆さんの栽培技術もかなり上がってきた様に思います。来年はデラウェアの木の植樹から始めたいですね。

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2021年08月03日

今年も無事にMBS援農隊ボランティア畑のデラウェアの収穫が終わりました。やれやれです。今年1月からの剪定作業から始まって収穫までお疲れ様でした。ご協力ありがとうございました。今年からMBSさんの新しい部が出来ました。その名はなんとSDGSプロジェクト室です。MBSは以前から(2013年から大阪のぶどう畑を残そう運動)大阪の農業に協力して頂いています。今年はMBSスパークリングワインのラベルも一新、グリーンスパークリング2020ヴィンテージです。又、売上の一分が都市緑化推進活動に寄付されます。

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スパークリングワインMidoriの詳細はコチラhttps://www.mbs.jp/sdgs/wine.pdf(MBSのSDGsへの取り組みページへ)

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