発売・完売・終売情報

2007年12月12日

デラスパ 750mlとラベル
限定生産500本で発売いたしましたジャパニーズ スパークリング デラウェア 750mlですが、ご好評につきあっという間に販売予定数量に達してしまいました。大阪初の本格的瓶内二次発酵製法によるスパークリングワインであり、その「やや甘口ながら綺麗な酸味とのバランスが秀逸でとても美味しく味わえる」という点が支持されたようです。

尚、お求めをご希望される場合は、今しばらくは酒販店様に納めさせて頂いた商品があると思いますので、よろしければお問い合わせください。
ご案内をさせて頂きます。

<お問い合わせ先>

072−971−6334 カタシモワインフード

担当 比良


katashimowinerykatashimowinery at 10:13│

2007年11月22日

デラスパ 黒とラベルお待たせしました!今年のスパークリングワインの第二弾、「ジャパニーズ スパークリング デラウェア」375mlのご案内です。
シャンパン方式とも呼ばれる瓶内二次発酵製法による本格的なスパークリングワインです。その味わいは高い香りと爽やかな酸味、柔らかな泡とどれを取っても素晴らしいものです。
生産本数が2000本と今回も多くはありませんが是非とも味わっていただきたい1本です。
◆ジャパニーズ スパークリング デラウェア(黒ラベル)
◆375ml
◆瓶内二次発酵製法の本格的スパークリング
◆二次発酵ならではの香りの高さと柔らかさ、そしてやや甘口ながら酸味も豊富でとても美味しくできております。
◆1575円(税込)
◆限定生産 2000本

●お求めはこちら。


katashimowinerykatashimowinery at 16:21│

2007年11月15日

デラスパ 黒とラベル先日、限定500本で発売致しました未完熟のデラウェアぶどうから造りました「デラウェアスパークリング 青」がご好評につき、完売となりました。「e−shopでご注文いただいたのに、すでに売り切れていた!」ということで、ご迷惑をお掛けしたお客様もいらしたことと思います。誠に申し訳ございませんでした。

でも、皆さん!安心して下さい!KING SELBYのスパークリングワインはまだございます! 11月下旬(22日頃?)発売予定の完熟デラウェアぶどうを使用したタイプです。KING SELBY のスパークリングワインの最も代表的な味わいがこちらです。自信を持ってオススメいたしますので、是非お求め下さいませ!

◆ジャパニーズ スパークリング デラウェア(黒ラベル)
◆375ml
◆瓶内二次発酵製法の本格的スパークリング
◆二次発酵ならではの香りの高さと柔らかさ、そしてやや甘口ながら酸味も豊富でとても美味しくできております。
◆11月下旬(22日頃)発売予定

katashimowinerykatashimowinery at 11:39│

2007年10月09日

07新酒 無添加 デラウェア07新酒 無添加 ベリーA


























キングセルビーの新酒を心待ちにして頂いている皆様、大変お待たせいたしました!いよいよ2007年の新酒のシーズンがやって参りました!これから11月初旬にかけて新酒のリリースが目白押しとなります。
先ず、第一弾は大阪産のデラウェアぶどうを贅沢に使った新製品、「無添加デラウェア」です。その味わいは弾けるような花の香りと爽やかで余韻のある優しい甘口です。夏の太陽を目一杯浴びたぶどうの樹がつくりだした最高の果実と、醸造家の技と想いが結実した味わいです。

今年は皆様ご存知の通りの猛暑でした。わたし達は連日の暑さでダウン寸前でしたが、ぶどう達にとっては例年以上に素晴らしい果実を実らせる恵まれた気候となりました。
と、いうわけで今年の新酒は美味しいこと間違いなし!カタシモワイナリーの折り紙つきです!

※マスカットベリーAの無添加新酒の赤ワインは10月19日発売予定です!もうしばらくお待ちくださいませ!

◆2007新酒 無添加 デラウェア
◆白 
◆大阪産 デラウェアぶどう使用
◆500ml
◆弾けるような花の香りのフレシュ&フルーティな優しいやや甘口
◆1050円(税込)
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katashimowinerykatashimowinery at 19:55│

2007年03月26日

2006 堅下甲州ぶどう</a>

ここ数年、甲州ぶどうを用いた辛口ワインが世界的にも評価されてきております。
キングセルビーではこの大阪柏原(かつての堅下村)で明治の初期より大切に育てられてきた「堅下甲州ぶどう」を用い、減農薬栽培にもこだわり、酵母にもこだわった結果、柑橘系の果物の香りと、爽やかな酸味、余韻に感じるほのかな旨みをバランス良く調和させた極上のワインを造ることに成功いたしました。

2005年 甲州ぶどう」と飲み比べますと、その違いがはっきりと出ております。
どちらが美味しいかは、お飲み頂いた方の感じ方次第です。宜しければ一度お試し下さい!


◆キングセルビー 堅下甲州ぶどう
◆白辛口
◆720ml
◆柏原自社農園で減農薬栽培で育てられた30年以上の堅下甲州ぶどうの古木を使用
◆1995円(税込)

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