2010年07月11日

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今日は、千客万来です。午前中は満員の工場見学のお客様でリピーター様が多かったし、

午後からは、お取り引き先パピーユさんが

ブルゴーニュでワイナリーを経営され、また、ワインコンサルタントとしても大変有名なニコラス・ポテルさん

パピーユさんのスタッフでシヤンパーニュでシャンパンメーカーの醸造責任者を務めていた片寄さん

ワインネゴシアンでビノボームアジア輸出担当の北沢清二さん

パピーユ藤丸社長

が来社されました。

久しぶりの緊張です。大阪のワインを味わいに来られたようです。
できたらかんにんしてほしい、本音です。
冷や汗ものですよね。
いつもの直球勝負−少し弱気−でデラウェアのスパークリング、カタシモ甲州、合名山シヤルドネ、メルロマスカットベリーA、合名山メルロ、グラッパカタシモ甲州、で挑戦、お客様方が一品一品テイスティングされるたびドキドキしました。

結果は、なかなかの評価を頂き特に、デラウェアスパークリングカタシモ甲州メルロベリーAグラッパカタシモ甲州、大変評価して頂きました。
やれやれ。

高井利洋
(リンク、改行:見習い・・・あまりにも読みにくかったので


katashimowinerykatashimowinery at 00:53│モブログ | カタシモワイナリーご来社