2009年11月18日

芹田ワイン 解禁POP A4
9月1日、2日のブログで甲州葡萄の収穫を紹介したのを覚えている方もおられることと思いますが、その中で飲食店組合青年部の方達が「芹田畑」の葡萄栽培をお手伝いしてくれている、ということにも触れていたのですが、この度 芹田畑の甲州葡萄を原料に、「芹田ワイン 2009」が誕生しました。香り高く、酸味が抜群に豊富な味わいは早摘み甲州ならではで、まさに狙い通りのパフォーマンスを発揮してくれています。
「では、皆様 早速ご購入・ご堪能ください!」と声を大にしてお薦めしたいところなのですが、実はこのワイン 私どもでは小売販売できないんです。
というのも、飲食店組合青年部の皆様と販売窓口である門真の木村酒類販売様で全部ご購入されることが決定したのです。

もともと栽培をお手伝いされ始めた当初から「自分達が栽培・製造に携わったワインを自分達のお店で売っていきたい!」という思いは聞いていたのですが、製造した約800本を全部 お求めになるとは正直なところ想像していませんでした。私たちが考えていた以上に芹田ワインに対する思いが大きかったということだと思います。

さて、そんな訳でこの「芹田ワイン 2009」は幻のワインとなりましたが、もちろんお店に行ってご注文くだされば飲めますよね!という訳で以下に「芹田ワインが飲めるお店」をご案内しますので、ご興味のある方は是非 お店に足を運んでみてくださいね!葡萄栽培や搾り作業など、実体験からくる生の感想をオーナーから聞けるかも知れませんよ!

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<芹田ワイン 2009取扱い店>

●「ぎんたんぽ」       
 大阪市西区九条1-10-12  06-6581-0081  
●「ビアダイニングシルキー」 
 大阪市北区曽根崎新地1-4-24東ビル2F 06-6344-4646 
●「さがみや」        
  大阪市天王寺区堀越町16-4   06-6779-3746
●「名水ラーメン 明陽軒」  
  大阪市住之江区南港北2-1-10ATC O’06-6615-5377   
●「伊賀喜」       
  大阪市中央区谷町1-6-5 06-6941-5678  
●「万よし」         
  大阪市浪速区恵美須東1-19-1  06-6641-4355 
●「欧来食堂TANAKA」     
大阪市中央区常盤町2-2-21ソレイユ白鳩1F 06-6941-5747
●「うなぎ 福梅」      
大阪市中央区平野町2-6-1     
●「炭香Sumika」    
大阪市北区兎我野町11-19浪速ビルB1 06-6363-288
●「焼鳥 信玄」      
大阪府門真市野里町32-8  072-884-0326  
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レポート 営業・商品企画・製造補助 比良



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