2006年11月17日

11月16日(木)、世間はボージョレ・ヌーヴォー解禁で盛り上がる中、大阪倶楽部において、熟塾様主催 第1回大阪産ワインヌーボフェアが開催されました。「大阪には大阪が誇るべきワインがある」「大阪人なら先ずは大阪のワインを飲んで見て!」という熟塾様の趣旨に賛同した方約100名が、基調講演された森下先生の演奏によるヴァイオリンの調べが流れる中、カタシモワイナリーのKING SELBYワインをはじめとして、飛鳥ワイン、河内ワイン、仲村ワイン工房、ナチュラルファーム・グレープ&ワインと、都合5つのワイナリーのヌーヴォーを堪能されました。

当、KING SELBYヌーヴォーとしては本格的な瓶内二次発酵製法による「デラウェアスパークリングワイン」や「ジャパニーズグラッパ・葡萄華」「氷結ワイン デラウェア」」「微氷結ワイン」などが高い人気を博していました。

最後にこの素晴らしい企画をし、実行・運営頂いた熟熟の皆様、そしてなにより大阪のワインに期待し、会場に足を運んで下さった皆様に感謝と御礼を申し上げます。

KING SELBYヌーヴォー大阪ヌーヴォーフェア 乾杯


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